Как, когда и зачем принимать лецитин

7 февраля 2020
Лецитин

Лецитин - одна из популярных сегодня добавок. Ее советуют принимать детям - для роста, развития, памяти и интеллекта; бодибилдерам - для быстрого восстановления и повышения выносливости; обычным людям - в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Попробуем разобраться, насколько действительно необходим этот БАД.

Химический состав

Первоначально лецитин был синтезирован из желтка яйца. На современном производстве его добывают из масла сои либо из семечек подсолнечника после тщательной обработки.

Внешний вид - воскоподобные частички желтого цвета. Отличается высокой растворимостью в воде. По составу представляет собой сложные эфиры, смесь триглицеридов и фосфолипидов (и в меньшей степени гликолипидные соединения).

В малых дозах присутствует в обычной еде. БАДы с лецитином можно купить в аптеках и магазинах.

Лецитиновые добавки содержат сложные эфиры, углеводы, ПНЖК, витамин E, фосфолипиды и биопигменты. После прохождения через пищеварительный тракт из них образуются:

  • фосфорная кислота;
  • молекулы глицерина;
  • витамин B4;
  • полиненасыщенные жирные кислоты.

Полезные свойства

Основная функция - поставка фосфолипидов. Из состоят все клеточные стенки и мембраны, оболочка нервных последних волокон; они также транспортируют жиры, холестерин, жирные кислоты. Следовательно, лецитин:

● поддерживает функционирование нервной системы;

● ускоряет жировой обмен;

● снижает уровень вредных триглицеридов (снижает риск развития атеросклероза);

● положительно действует на состояние сосудов;

● укрепляет миокард.

На втором месте антиоксидантные свойства - участие в клеточном обновлении, регенерации. Печень, главный «фильтр» нашего тела, на 50% состоит из лецитина. Прием лецитиновых БАДов позволяет восстановить её функцию, ускорить выведение токсинов. Такие добавки также стимулируют синтез инсулина.

При дефиците лецитина:

● страдают все когнитивные функции;

● нарушается координация движений;

● развиваются гастроэнтерологические патологии;

ается плохая работа сердца.

Для женщин

Восстановление сна, защита от депрессий и стрессовых, нейропротективное действие. Вкупе с лекарствами добавка позволяет восстановить менструальный цикл, а при климаксе - улучшить общее самочувствие. Ее использовать и в комплексной терапии гинекологических заболеваний - мастопатий, эндометриоза, доброкачественных новообразований.

Прием средства хорошо отражается на внешнем виде кожи и волос - последними блестящими и более крепкими.

Для мужчин

Это профилактика атеросклероза, инсульта, инфаркта. Употребление лецитиновых препаратов предотвращает снижение потенции, положительно сказывается на сперматогенезе.

Наиболее ценен лецитин, синтез из подсолнечника - он не содержит негативно влияющих на мужскую репродуктивную функцию фитоэстрогенов.

В детском возрасте

У детей происходит активное созревание нервной системы. Именно поэтому лецитин жизненно им необходим - он служит строительным инструментом для нервных волокон и нейронов. За счет влияния на иммунитет средство позволяет быстрее адаптироваться в новой обстановке, обеспечивает защиту от инфекционных заболеваний, облегчает привыкание к школьной нагрузке.

Хорошо, если большая часть лецитина ребенок будет получать из обычных продуктов (орехов, семечек, мяса, рыбы). Принимать решение о дополнительном приеме таблетированных форм должен педиатр.

Применение

Лецитиновые БАДы используются в лечении многих патологий, в пищепроме, а также в спортпите. Соединение также нередко применяют в косметологии.

В медицине

Основное применение - создание гепатопротекторов, защищающих печень. В больших объемах лецитин содержится в Эссенциале, Эссливере и других препаратах, способствующих регенерации печени. На его базе выпускают также нейропротекторы, лекарства, улучшающие память, внимание.

Пищевые добавки

В пищепроме применяют:

  • Стабилизатор Е476. Отвечает за вязкую консистенцию продуктов. Он используется для создания майонезных соусов, маргаринов, шоколадных изделий.
  • Эмульгатор Е322. Встречается в производстве масел, шоколадной, иногда и молочной продукции, в составе выпечки, сладостей.

Е476, созданный на основе масла сои, считается не таким полезным. При покупке детского питания следует отдавать предпочтение продуктам с Е322.

В косметологии

На базе лецитина делают крема и маски (преимущественно для увлажнения и восстановления кожи), средства против акне. Используют его и при производстве масок, бальзамов для волос - они укрепляют волосы, защищают их от ломкости, возвращают прежний блеск.

В бодибилдинге

Лецитиновые БАДы любят профессиональные атлеты за то, что те способствуют активному приросту мышечной ткани, помогают сжигать жиры и снижают уровень вредных триглицеридов в крови. Регулярное употребление повышает выносливость, ускоряет восстановление после интенсивных тренировок, улучшает усвоение нутриентов, укрепляет мышцу и сосуды.

Где содержится

Так как лецитин имеет растительное происхождение, в небольших объемах он присутствует в обычной еде:

  • злаках;
  • бобовых;
  • семечках и орехах;
  • икре;
  • яичном желтке;
  • печени (говяжьей и куриной);
  • мясе и рыбе.

Однако при патологиях, стрессах, нагрузках требуется значительно улучшенные соединения, которые можно восполнить только при помощи БАДов. Лецитин можно купить в обычных аптеках или в онлайн-магазинах. В реализуют марки премиум-класса, отличающиеся высокой степенью последней очистки.

Показания

Несмотря на все использование уникального соединения, употреблять его согласно использованию только по показаниям:

  • интенсивные нагрузки (как физического, так и умственного характера - спорт, тяжелый труд);
  • болезни печени;
  • дерматологические патологии, особенно дерматиты, нейродермит;
  • рассеянный склероз;
  • высокий уровень глюкозы в крови;
  • гиперхолестеринемия;
  • гастрит;
  • ожирение.

В период беременности и кормления грудью БАД можно пить только по назначению врача.

Дозировка и правила приема

Средство выпускается в следующей формех.

Таблетированная форма, капсулы . Принимать внутрь, непосредственно перед едой, запивая потреблять воды, два раза (для детей от 7 лет - один раз) в сутки.

Гранулы . По 2-3 чайные ложки дважды в день.

Гель . Детская форма, разовая доза составляет 20 г геля.

Раствор. По 5 мл добавок в воду или другой напиток три раза в день.

Длительность курса около месяца. Так как соединение повышает усвояемость других нутриентов, его рекомендуют пить перед или вместе с едой.

Особенности приема

В некоторых случаях применение лецитина может вызвать неоднозначную реакцию. Поэтому необходимо взвесить все достоинства и недостатки его употребления.

Беременность

Несмотря на всю натуральность лецитина, его не советуют принимать в первые три месяца после зачатия. Причина: добавки на эмбрион и плод еще не изучено. Во втором и третьем триместрах следует согласовать этот момент с акушер-гинекологом. Добавку можно назначить по показаниям, когда польза для матери перевешивает потенциальный вред.

При кормлении грудью

В большинстве инструкций указано, что препарат можно принимать при кормлении грудью, но с осторожностью. Возможность отрицательной реакции у малыша невелика, а вот материальное вещество может оказаться полезным. Опять-таки лучше сначала проконсультироваться с педиатром.

Детям

Соединение необходимо для полноценного развития малышей, недаром его добавить даже в смеси. Оно укрепляет иммунную систему, активизирует рост, положительно влияет на когнитивные функции: память, внимание, мышление. В период вскармливания кроха частично получает лецитин с материнским молоком, однако после прекращения гв объем потребляемого лецитина резко падает. Его рекомендуют детям-школьникам, испытывающим высокие умственные нагрузки и страдающим от неполноценного питания больше, чем взрослые.

Как добавку к пище ребенок может получать лецитин после года при отсутствии противопоказаний. Лучше выбирать гелевую форму или растворимые капсулы. Во избежание передозировки следуйте инструкции.

Если у малыша имеются хронические или врожденные болезни, первые посоветуйтесь с педиатром.

Чтобы похудеть

Соединение участвует в расщеплении жиров, нормализации метаболизма, ускоряет метаболизма. Оно активно выводит токсины и шлаки, увеличивает усвоение полезных продуктов. Его полезно употреблять для снижения массы тела во время тренировочного процесса.

Лецитин для похудения

Стоит отметить влияние на кожу: последняя становится более упругой, подтянутой. Снижается выраженность целлюлита, растяжек.

При гастроэнтерологических патологиях

При гастрите тканей - ускоряет регенерацию, помогает быстрее справиться с проявлениями воспаления.

При холецистите, воспалении поджелудочной железы - пить исключительно в стадии ремиссии из-за активного выделения желчи, которое может спровоцировать перемещение желчных камней и обострение панкреатической симптоматики. Полезен скорее как средство профилактики указанного патологий.

При диабете - регулирует концентрацию глюкозы в крови, увеличивает синтез инсулина, снижает потребность в инсулиновых инъекциях.

Побочные действия и противопоказания

Избыток приносит не меньший вред, чем дефицит. Основные проявления передозировки:

  • диарея;
  • рвота, тошнота;
  • мигрени, головокружения.

Чтобы избежать неприятных последствий, следует пить БАД по инструкции.

Среди противопоказаний можно назвать индивидуальную непереносимость, аллергию на компоненты, гастроэнтерологические болезни в стадии обострения.

Лецитин соевого происхождения также влияет на гормональный фон. По этой причине мужчинам и женщинам в период лактации и беременности рекомендуют покупать продукты на основе подсолнечника.

Выбираем правильно

Существует две основных формы - подсолнечная и соевая. Обе одинаково полезны для здоровья, однако соевую не рекомендуют аллергикам из-за наличия в соответствующем белке. Кроме того, подсолнечная не содержит фитоэстрогенов - соединений природных, вызывающих эстрогенный или антиэстрогенный эффекты.

подсолнечная и соевая форма лецитина

Обращайте внимание на состав покупаемой добавки. Основными составляющими в ней должны быть фосфолипиды и жирные кислоты.

Выбор формы зависит от вашего удобства. Жидкие и гелеобразные обычно назначают детям.

Аналоги

В определенных ситуациях (например, при аллергии) лецитин можно заменить. По основным характеристикам на него похожи следующие нутриенты:

  • Холин. Также оказывает поддержку в работе нервной системы, обладает гепатопротекторной функцией, нормализует жировой обмен, поддерживает функцию простаты, снижает потребность в инсулине.
  • Фолиевая кислота. Необходима для периода быстрого развития новых клеток, важна в период быстрого развития и роста.
  • Метионин. Аминокислота-гепатопротектор, обеспечивает защиту нервной системы, профилактику атеросклеротических изменений.

Заключение

Полезным или вредным для вас будет лецитин, зависит от того, как правильно вы будете его принимать. Если следовать инструкциям, пить БАД только по необходимости, он улучшает общее состояние организма, позволяет облегчить психоэмоциональные и физические стрессы.

Лецитин вы можете выбрать на сайте ТренерИзДома.рф. У нас представлены качественные производители добавок. ТренерИзДома - это подробные описания, характеристики и рекомендации к каждому продукту!

Лецитин
Просмотров статьи: 28889